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蓝莓干的功效
编辑:烟台盛隆食品有限公司   发布时间:2019-11-13

       我们都知道蓝莓营养丰富,但是那小小的水果只有发现大兴安岭和小兴安岭种植在我国,和蓝莓的保存,需要一定的条件下,可以吃新鲜的蓝莓对许多人来说不是一件容易的事情,现在在超市和商店看到一个热门的商品——蓝莓干。不能买到新鲜蓝莓的朋友可以试试蓝莓干,味道很好,比新鲜蓝莓更甜,对身体有好处。

       现在让我们来看看蓝莓的营养成分。蓝莓是一种营养价值很高的水果。它们是第一个具有抗氧化能力的水果。

蓝莓是皮肤美容师,含有花青素糖苷,能消除疤痕、皱纹等。花青素能产生多种有助于修复人类皮肤的蓝色颜料。例如,毛细血管,尤其是皮肤上的毛细血管,最容易被花青素吸收。静脉的收缩或受伤会导致身体的一部分肿胀,另一部分出现皱纹。因此,蓝色的食物,如蓝莓,必须定期补充。

       蓝莓是视觉健康的助推器,含有大量的花青素。可减少眼疲劳,增强夜间视力。它还可以延缓记忆丧失和预防心脏病。根据最近的一项研究,除了超级水果的名声之外,多吃些蓝莓干可能有助于预防结肠癌。研究发现,蓝莓含有一种叫做玫瑰木的天然化合物,可以帮助预防癌前损伤。紫檀木是一种抗氧化剂和抗炎,在蓝莓和黑莓中都有发现。延缓脑神经衰老;糖尿病引起的毛细血管疾病的治疗;增强心脏功能;预防老年痴呆。由于其营养和药用特性,蓝莓被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一。蓝莓制品的健康价值已逐渐被越来越多的消费者所认可。